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Description

L'atelier comprend : 

  • Introduction théorique au brassage de la bière + explication complémentaire du style sélectionné.
  • Ensemble des étapes du brassin (Concassage - Empatage - Filtration - Ebullition - Ensemencement).
  • Dégustations de quelques bières
  • Transformation des drèches utilisées en crackers et granola que vous récupèrerez le jour même.
  • Repartez avec au moins 20L de bière, lorsque la fermentation sera terminée (Livraison à domicile optionnelle)
  • Styles disponibles : Bière blanche, Saison blonde, Triple belge, IPA (NEIPA), Bière de Noël.